发布时间:2021-02-16 09:05:25 作者:成刚 来源:
中华先锋网
2021年2月15日,大年初四,早春的一场瑞雪之后,清空如洗,阳光灿烂。沈阳市和平区的老北市“民国街”里继续着人头攒动、群声喧腾的图景。从四面八方赶来的游人摩肩接踵,缓缓地从一眼望不到头的各色小吃摊前涌过去。继去年改造之后,大年初一开始,“民国街”就一直是沈阳市最拥挤的室内步行街。


2020年新冠疫情曾在年初和岁尾两度冲击沈阳,数百万人的生活和工作深受影响。牛年春节到来之前,政府有效控制了疫情,人们也纷纷响应就地过年、减少外出的倡议,于是年味十足、烟火生香的商业街区,迎来了久违的汹涌人潮。

老北市是沈阳久负盛名的传统街市,近年来,经过和平区政府整体改造,焕发出全新的风采。“民国街”位于老北市文奉园封闭式大厅内,一楼大厅以特色小吃为主打项目,大年初一就红红火火开张迎客。民国时期的老街影像、商号招牌、路牌广告,依稀可见百年前的街景,拉洋片、捏面人等传统绝活仍然吸引着现代人围观。“生生照相馆”“电影院”等展示空间极有年代感;青砖灰瓦、木拱草簾的摊铺上,是热气腾腾、琳琅满目的各种小吃、特色年货。


这里既有“马家烧麦”等传统老字号风味,也有“本溪烤豆皮”等新时代网红小吃。奉天大腰子、长沙大白肠、老北京爆肚、鼓楼豆腐、关东煮同场吆喝比的可不是嗓门大;台湾珂仔煎、韩式鱿鱼串、义县白丸子、大连炒焖子、康平老式鸡排,最对沈阳人胃口的不知是哪家;西安桂花糕、天津大麻花、康福糕点老八件看得人眼花缭乱,海南椰汁、黄金玉米汁、精酿啤酒、大碗茶要解渴随您怎么选……



“民国街”人气爆棚,汇聚和释放的是人们在解除疫情巨大困扰之后,享受自由生活的轻松与热情。放眼世界,环球却并非同此凉热,而这正是中国人独享的最“牛”的幸福图景。当然,这里也有美中不足之处。比如满满当当的小吃摊位占据了整个街区的主要空间,供人休息饮食的空间和设施明显不足,人们在拥挤的人流中贴着墙根吃食,几无立足之地。而事实上,吃的问题已经不再是人们当下主流的消费需求。进一步提升更接地气、更聚人气的文化消费创意能力,不断增加多类型、互动式传统文化的新时代消费场景,或许能更好地满足人们不断增长的更多层次的消费需求。
(编辑:厉飞)